الليمون الاسود المطحون من جمان يتم تجفيفه طبيعيًا تحت أشعة الشمس ثم يُطحن بعناية للحفاظ على نكهته المركزة ورائحته النفّاذة.
يُستخدم بكثرة في المطبخ الخليجي والعربي لإضافة طابع تقليدي مميز يجمع بين الحموضة المتوازنة والمرارة الخفيفة، مما يمنح الأطباق عمقًا في الطعم ولمسة عطرية واضحة.
مثالي لإضافته إلى أطباق الأرز، المرق، اللحم، الدجاج والمأكولات البحرية، ويبرز النكهة بطريقة متناسقة بدون ما يطغى على باقي المكونات.
المكونات:
✔ ليمون أسود مجفف ومطحون 100٪
✔ بدون إضافات أو مواد حافظة
مناسب لـ:
✔ الكبسة وأطباق الأرز
✔ المرق واليخنات
✔ اللحوم والدجاج
✔ المأكولات البحرية
✔ الوصفات الخليجية التقليدية
بهارات اخري من جمان :
إذا كنت تدور على الليمون الاسود المطحون بجودة عالية ونكهة أصيلة تعزز طعم أطباقك، فإن جمان هو اختيارك المثالي!